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駅前福屋 味の特選街 翁達磨

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駅前福屋の味の特選街で翁達磨のおそばをいただきました。
もちろん高橋名人自ら打っておられます。

酒まつりで食べてからすっかり虜。
本当においしいです。

+++ りり☆Blog evolution +++ 広島在住OLの何かやらかしてる日記-20120115_002.jpg
しばらく並んでからやっと入れました。
そばだから回転早いし
思ったほど待ち時間は長くないです。

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こしがあるというかむちっといい歯応えというか。
なんと表現していいのかわからないですが
その辺のそばとは明らかに違います。

こんなにシンプルなのに
シンプルだからごまかせないので
本当にすごいですよね。

+++ りり☆Blog evolution +++ 広島在住OLの何かやらかしてる日記-20120115_005.jpg
他にもいろいろまわりました。

きんつばってこうやってつくるんだー!
と面白くてずっとみてましたww
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