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たぬきとうふ

+++ りり☆Blog evolution +++ 広島在住OLの何かやらかしてる日記(ゝω・)o-2011021520460001.jpg

昨日吉田類の酒場放浪記で食べてたので

作れるかも!とおもって作ってみたw
とうふをめんつゆで煮て
天かすとねぎをかけてみました

揚げ出し豆腐みたいだけど
揚げ出しほどあぶらっこくないので
つるつるっとたべちゃいましたよーw
天かすがサクサクなときもいいし
つゆを吸ってじゅわーっとしてきても美味しい

見よう見真似だったけど
おいしかったw

豆腐をレンジでチンして温かいめんつゆかけてもいけそうな気がする。
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