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牛スジ酒粕カレー

書きたいネタがたまってきた…w
ひとつづつ。

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土曜に西条行った時に
マメ菓子がほしい!酒粕がほしい!!と
亀齢酒造の万年亀(マネキ)によってもらいました

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酒粕ゲットー!
しぼりたて!!

酒粕って新酒の時期のもんなんですね。

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早速つぎの日に
牛スジ買って来て
牛スジ酒粕カレーにしちゃいました♪

圧力鍋でがっつり煮込んで
とろっとろにしましたよ(o^-^o)

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白いのが酒粕
前買った安い酒粕とはやっぱ違いますね。
おーいしーいw

今朝のあさイチでも
白みそと酒粕をつかったお料理つくってたので
試してみようと思いますw

とりあえずカレー大量なので
しばらくカレーということで。。w

+++ りり☆Blog evolution +++ 広島在住OLの何かやらかしてる日記(ゝω・)o-2011020714430000.jpg
他にも万年亀ではマメゲットしたり

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酒造限定のお酒をゲットしたりしました。
これは父のバレンタイン用です(゜-゜)

そういえば実家で広島のお酒飲んでるイメージないなぁ。
いつも父上は岩国の酒造会社の「五橋」のんでます。

結構岩国周辺も酒処(・∀・)?

+++ りり☆Blog evolution +++ 広島在住OLの何かやらかしてる日記(ゝω・)o-2011020714430001.jpg
こんなお祭りがあるんだってw
プチ酒祭りみたいなかんじ?
亀齢もこの日にあわせて新しいお酒だすとか言ってましたよw
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