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ベルガヴルスト(BERGERWURST)で~香る~パリパリウインナー



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CyberBuzzのキャンペーンで
ベルガヴルスト
いただきました♪

ありがとうございます(*^.^*)

ベルガヴルストは
「香り」「あらびき」「旨み」の三拍子がそろった本格派ソーセージ
大人のソーセージということでお酒にもあうように開発されてます。
本場(ニュルンベルガ―ブラートヴルスト)のハーブが主体で
スパイスとハーブそれぞれ特徴を出して仕上げており
『香り』が特徴となっています。

ベルガヴルストを使って
いづみうなさんの
~香る~パリパリウインナーをつくってみましたよ。

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材料
ベルガヴルスト
春巻きの皮
大葉
マスタードorわさび
(私はマスタードで)

春巻きの皮とか初めて買ったwww
っていうかこの間のIKEAのマスタードが役に立ったw

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春巻きの皮にマスタードを塗り
大葉をのせそのうえにベルガヴルスト

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くるくるまいていきます。

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フライパンで転がしながら炒めます
いい色がついたら焼き上がり

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かんたーんw
こんな感じです。

+++ りり☆Blog evolution +++ 広島在住OLの何かやらかしてる日記(ゝω・)o-2010092217520001.jpg
ビールとあうんでしょうけど
私はワインでーww

皮がぱりぱりで中からバジルとマスタードと大葉のハーモニーが♪

お酒がすすんじゃいますw

あっという間に4本ぺろりといただきました。
おいしかったです(o^-^o)
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