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1年前のジャム

去年の1月28日につくったりんごとシナモンのジャム

最後の一瓶を寝かせに寝かせてました

いやわざとじゃなくて

あれって食べられるのかな…

とか思いながら

月日が経つにつれどんどん手を出しにくくなっていったもの…。


いい加減捨てちゃおうかな…とおもったんだけど
捨てる前にあけてみた

香りOK
見た目もカビとかないし。

ちょっとなめてみた

味OK

ということで

1年以上寝かせたジャムを
昨日からセッセと食べてます。

めっちゃくちゃおいしいww

ちゃんと作ってちゃんと殺菌して保管すれば1年以上もつのね。

でも今度からなるべく早めにたべよう…w
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