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豆乳味噌汁

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+++ りり☆Blog evolution +++ 広島在住OLの何かやらかしてる日記(・ω・)-DVC00059.jpg

ボンゴレだけじゃ足りなかった(笑

のこったあさりで豆乳味噌汁
5分で出来てまろやかで美味しいですよ♪

2人前
アサリ 270g(殻つき)
ネギ 15g
炒りゴマ 小さじ1/2
酒 大さじ1
水 200ml
無調整投入 150ml
味噌 大さじ1

鍋にアサリ、酒、水を入れて火にかける
アサリの口が開いたら味噌を入れて溶き
豆乳を加えて沸騰させないように1~2分煮る
ネギを加えて火を止め器にもりつけ炒りゴマをふり出来上がり♪

味噌と豆乳で効率よくたんぱく質摂取できますよ♪

筋肉の材料になりますし
髪や爪やお肌を綺麗に保つにもたんぱく質は必須です♪

それに低カロリーで
汁物なのでおなかも膨れるという
ナイスメニューなのです(o^-^o)






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