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千切りにんじんとツナのサラダ

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さっきのニンジンはこうなりました~

千切りニンジンとツナのサラダ

栗原はるみさんのレシピです♪

にんじん 中1本
タマネギ 1/4個
ツナ缶 1
にんにくみじん切り 小さじ1
サラダ油 大さじ1(私はオリーブオイルを使います♪)

粒マスタード 大さじ1 … a
ワインビネガー 大さじ2 … a
しょうゆ、塩、こしょう 少々 … a

にんじんは千切り、たまねぎはみじん切り
耐熱容器ににんじん、、たまねぎ、にんにく、サラダ油を入れてラップをしてレンジで1分
汁を切ったツナ缶とaを入れてよくあえる

で出来上がりw

ワインビネガーの代わりに普通のお酢でもいいですが
ちょっとキツイ味になりますw
ソレもいいんですけどねーw
ワインビネガーだとすっぱくないので食べやすいかもですw


ごちそうさまが、ききたくて。

昨日作ったばかりのポテトサラダ…
じゃがいも1キロもあったのにもう全部たべたんですけど…。
3日はいけるとおもったんだけどなー。。
たべすぎたー。。
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