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オクラの胡麻和え

+++ りり☆Blog evolution +++ 広島在住OLの何かやらかしてる日記(・ω・)-DVC00287.jpg

オクラが美味しい季節になってきた~♪
1パックにたくさんはいってて98円とかで買えるので
つまみに最適です(≧∇≦)

ごまを和えるだけ~の簡単料理w

ネバネバするのはペクチンとムチンという成分のせい

ペクチンは水溶性の食物繊維で
コレステロールを下げてくれるし
整腸作用もあります♪

ムチンは胃の粘膜を保護してくれたり
肝機能や腎機能を高める効果があって老化予防になります。

他にも栄養たっぷりなので夏パテに最適ラブラブ
ごまでゴマリグナンとビタミンEもゲット!

カロリーも低いから
安心してパクパクたべちゃいます(o^-^o)

お酒のアテにも最適w
のんでませんが…w

夏が旬の野菜ってなんかパワーありますよね♪

野菜嫌いだったのに大人になってたくさん食べられるようになったので不思議~w
でも基本肉食獣&揚げ物が大好きな私…w
明日は焼き鳥じゃけんw
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